пятница, 30 декабря 2011 г.

Карамелизованные апельсины

Доброго времени суток! Решила немного покулинарить. Рецепт - чудо, взяла у замечательной девушки Анны. Поэтому описывать процесс приготовления не буду, если понадобится, то можно прочитать в первоисточнике :-) Покажу только, что у меня получилось...


Хотела на новогодний стол оставить, но не судьба... Уже почти ничего нет. Хорошо в подарки успела по одному упаковать (традиция у нас такая) :-)

Приятного аппетита!


10 комментариев:

  1. Спасибо, Аня! Замечательный рецепт, очень хочется, чтобы больше людей попробовали :-)

    ОтветитьУдалить
  2. Ой, а что это такое....вкусненькое наверняка, выглядит аппетитно))) пошла к Анне

    ОтветитьУдалить
  3. Наташа, вещь - классная, жалко, что много не съешь!

    ОтветитьУдалить
  4. Как заманчиво выглядит! По рецепту похоже на цукаты, цукаты правда как варенье делаются-3 раза кипятяться. Очень хочется попробовать сделать! У меня правда в планах сегодня варить язык, но может и на пару апельсинчиков меня хватит:-) спасибо за наводку!

    ОтветитьУдалить
  5. Света, я вчера сделала, потому что сегодня тоже язык заливной делаю, да и гуся уже зафаршировала, так что на апельсины меня бы уже не хватило!

    ОтветитьУдалить
  6. Ириш, спасибо за рецептик! Поставила, вариться, запах по квартире!!!!!!!! мммм!!!!! правда я чутка мяты положила и пару гвоздичек :))) а сушить вообще к маме понесу :))), бо духовка не работает :), но апельсинов уж очень захотелось! с наступающим тебя! здоровья тебе и твоим близким! целую!

    ОтветитьУдалить
  7. Марина, рецептик не мой, но все равно приятно :-) Мы уже свои заточили, сейчас хожу и облизываюсь, но новые делать нет ни сил, не возможности. Со специями, мне кажется, будет хорошо, как попробуешь, отпишись :-) И тебя с наступающим, любви и счастья тебе и твоей семье!

    ОтветитьУдалить
  8. Ириш, отчитываюсь! всем очень понравилось! Народ даже спорить стал это закусь или десерт :))), все ушло по первому пункту ;), была приятная такая горчинка, думаю это из-за гвоздики! и еще...подсушивала в мульте на пекарской бумаге в несколько заходов :)), обязательно попробую в духовке, чтоб сравнить результат!

    ОтветитьУдалить
  9. Марина, я очень рада, мои тоже все размели!

    ОтветитьУдалить

Пожалуйста, ко мне на "ты", пишите, не стесняйтесь. Я очень рада всем вашим комментариям!